Рецепт Пангасіус смажений

Рецепт Пангасіус смажений
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Урізноманітніть своє меню на кожен день новим блюдом: пангасіус смажений. Для приготування немає необхідності купувати додаткові інгредієнти, впоратися з приготуванням зможе навіть початківець.

опис приготування:

Спробуйте урізноманітнити меню смаженим на рослинній олії пангасіус. Дуже корисний продукт швидко і легко готується. Дана риба продається в замороженому вигляді, в торговельну мережу надходить протягом усього року. Відмітна особливість пангасіуса в тому, що він м'який і соковитий, має приємний смак. Наявність риби в меню допоможе отримати організму фосфор і кальцій, які всім потрібні.


  • філе пангасіуса— 500 грам
  • борошно— 100 грам
  • сіль— 2 чайних ложки
  • перець— 1 щіпка
  • Приправа— 0,5  чайних ложки
  • Рослинна олія— 30 грам
 пангасіус смажений - фото крок 1 1. Перед тем как приготовить пангасиуса жареного, необхідно розморозити рибу, добре вимийте. Высушите на салфетке. Порежьте рыбу на порционные куски. Сложите в небольшую емкость.

 пангасіус смажений - фото крок 2 2. Посипте рибу сіллю, перцем, додайте приправи. перешкодьте, чтобы продукт пропитался специями. Отставьте в сторону на 25 хвилин маринуватися.

 пангасіус смажений - фото крок 3 3. Пересыпьте рыбу мукой или панировочными сухарями.

 пангасіус смажений - фото крок 4 4. нагрійте сковороду, налейте подсолнечного масла. Положите рыбу в сковороду и начинайте жарить. Риба готується швидко. Достаточно по 3 хвилини з кожного боку. Постепенно пожаренные кусочки убирайте со сковороды, додавайте нові. Масло вливайте по мере надобности.

 пангасіус смажений - фото крок 5 5. Вот и все необходимые знания, чтобы правильно пожарить рыбу. Красиво оформите на тарелке.

Подібні рецепти

Баклажани з яйцем і помідорами

Рецепт Пангасіус смажений

Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...

Булгур з куркою і томатами

Булгур з куркою і томатами

Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...

Баклажани по-індійськи

Баклажани по-індійськи

Щоб приготувати баклажани по-індійськи вам знадобляться найменші баклажани, які ви знайдете. Індійські спеції і приправи і тамаринд. перевірте, чи все у вас є і готуйте із задоволенням. опис приготування: Баклажани по-індійськи краще подавати без всякого гарніру. З індійським хлібом, будь-яким...

Бринза запечена в духовці

Бринза запечена в духовці

Бринза запечена в духовці — дуже просте в приготуванні і смачна страва на балканський манер. Щось схоже часто готують в Болгарії, колишньої Югославії. опис приготування: мабуть, моє улюблене болгарське блюдо — бринза, запечена в духовці з овочами. Якщо бринза хороша, свіжа, то блюдо завжди вих...

Бальзамічний крем-соус

Бальзамічний крем-соус

Чудова заправка для салатів, страв з риби і м'яса. Такий крем в магазині коштує досить дорого, тому краще приготувати його самому і невеликою порцією. Готується він дуже просто. опис приготування: Будь-яке просте блюдо можна перетворити на делікатес, доповнивши його смачним соусом або заправко...